Evenements et ateliers a venir
sam. 07 maiEchallensApprenez les bases de la permaculture, ses outils de design et sa mise en pratique. Vous découvrirez comment créer un potager abondant, même dans un petit espace.
jeu. 09 juinEchallensDécouvrez le monde de la lactofermentation et apprenez, le temps d'une soirée, à faire vos propres bocaux avec Sylvie Ramel de Cuisine végétale. Un peu sauvage. Vous repartirez avec les connaissances pour pratiquer cette méthode de conservation ancestrale chez vous en toute simplicité.
sam. 11 juinEchallensDurant une petite balade dans la forêt d’Echallens, partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui jalonnent nos sentiers et nos cours d’eau. Vous apprendrez à les reconnaître dans leur milieu naturel et nous pourrons discuter de leurs vertus autour d’une dégustation en fin de balade.